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Couteau d’office ultra précis au format compact, idéal pour les découpes minutieuses du quotidien, doté de la technologie Affidenté® !
| Poids | 0,1 kg |
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| Adapté pour | Fruits & légumes, Herbes, Tomates |
| Matière | Polypropylène |
| Acier | X55CrMo14 (0,5% de carbone) – Dureté Rockwell 56 à 58 HRC |
| Type de lame | Microdenté – Affidenté® 4dents/mm |
| Épaisseur lame | 1,5mm |
| Longueur lame | 6,5cm |
| Longueur totale | 18cm |
| Lave-vaisselle | Oui |
| Fabrication | Made in France |
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Le couteau précision cuisine Affidenté® Confort Nogent*** 6,5 cm est conçu pour offrir un contrôle maximal sur les gestes les plus minutieux. Grâce à son format court et à sa technologie de coupe avancée, il permet de travailler avec une grande précision.
Sa lame droite intègre la technologie Affidenté®, caractérisée par une denture ultra fine de 4 dents par millimètre. Cette microdenture assure une accroche immédiate sur les aliments, facilitant la coupe dès le premier geste. Elle permet d’obtenir une découpe nette, sans glissement ni écrasement.
Avec sa lame courte de 6,5 cm, ce couteau est parfaitement adapté aux travaux de précision. Il permet d’éplucher, tourner, détailler ou réaliser des découpes fines avec un excellent contrôle du geste. C’est l’outil idéal pour les préparations délicates.
La technologie Affidenté® garantit une performance durable. La denture conserve son efficacité sans nécessiter d’aiguisage, même en usage régulier. Elle assure une coupe fiable dans le temps.
Le manche en polypropylène ergonomique offre une prise en main confortable et sécurisée. Léger et bien équilibré, il permet une utilisation agréable, même lors de gestes répétitifs.
Pensé pour un usage quotidien, ce couteau répond aux exigences d’une cuisine moderne. Il allie précision, confort et facilité d’entretien.
Compatible lave-vaisselle, il se nettoie facilement et conserve ses qualités dans le temps.
Compact, précis et performant, le couteau précision cuisine Affidenté® Confort Nogent*** est l’allié idéal pour toutes les découpes fines et techniques.
Depuis 1923, au coeur de la Haute-Marne, Nogent*** accompagne les foyers français.
Cet héritage fondateur repose sur un savoir-faire entièrement maîtrisé, de l’acier à la lame, du bois au manche, de la découpe à la table.
Nous sommes aujourd’hui l’une des rares maisons françaises à proposer une fabrication 100 % intégrée : découpe des lames, usinage, traitement thermique, injection plastique, frappe des rivets, polissage, affûtage… tout est réalisé sur place, dans nos ateliers de Biesles.
Ce choix industriel est un engagement fort. Il garantit une traçabilité parfaite, une exigence de qualité constante et un lien direct entre nos équipes et nos produits.
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| POINTS FORTS DE LA GAMME |
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| LAME |
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| MATIÉRE LAME |
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| DURETÉ ROCKWELL |
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| MANCHE |
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| MATIÈRE MANCHE |
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FABRICATION |
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| COLORIS |  |  |  |  |
