Couteau d’Office – Lame 9 cm Crantée 3 mm | Nogent Iconic

Le couteau d’office cranté 9 cm Nogent Iconic est conçu pour répondre aux exigences des découpes délicates. Là où une lame lisse peut glisser, sa denture de 3 mm assure une accroche immédiate, permettant une coupe nette, précise et sans écrasement.

Cette denture fine est particulièrement adaptée aux aliments à peau fine et chair tendre comme les tomates, les fruits mûrs ou certains légumes fragiles. Elle permet d’inciser facilement la surface sans altérer la texture intérieure, garantissant des tranches propres et régulières.

Grâce à sa lame de 9 cm, ce couteau conserve une excellente maniabilité tout en offrant une polyvalence appréciable au quotidien. Il permet d’intervenir avec précision sur de petites surfaces tout en restant efficace pour des découpes plus rapides.

Sa prise en main est renforcée par un manche en bois massif, pensé pour offrir confort et stabilité. Il accompagne naturellement le geste, permettant un contrôle optimal et une utilisation fluide, même sur des découpes répétées. La sensation est à la fois précise, sécurisante et agréable.

Dans la continuité du savoir-faire Nogent***, le bois est issu de forêts françaises gérées durablement. Charme, hêtre ou cerisier des bois : chaque essence est sélectionnée pour ses qualités mécaniques et esthétiques. Certifié PEFC™ (10-31-3657), le bois est séché à l’air libre pendant un an dans la manufacture de Biesles, puis teinté et vernis afin de garantir stabilité, durabilité et résistance dans le temps.

Pensé pour durer, ce couteau d’office cranté s’inscrit dans une approche responsable de la cuisine, où la précision du geste passe aussi par le choix d’un outil adapté.

Complément idéal d’un couteau d’office lisse, il apporte une réponse technique spécifique aux découpes les plus délicates.

Découvrez également notre gamme d’éplucheurs 1 et 2 tranchants.