Aujourd’hui, cuisiner, c’est aussi s’intéresser à la composition et à la fabrication des ustensiles que nous utilisons au quotidien.
La gamme Les Responsables c’est la rencontre entre savoir-faire coutelier et des matériaux biosourcés, avec toujours la même exigence de coupe, de confort et de fiabilité.
Parce que chaque geste compte, cette gamme a été pensée pour répondre aux usages d’aujourd’hui sans compromettre ceux de demain.
Depuis plus de 100 ans, Nogent*** recherche le geste juste en concevant des couteaux et des ustensiles adaptés aux usages du quotidien. De la cuisine jusqu’à l’assiette, chaque produit associe précision, simplicité et savoir-faire français.
C’est dans cette démarche qu’est née la gamme Les Responsables : des outils performants et confortables, dotés de manches intégrant une forte proportion de matières d’origine biosourcée, sélectionnées pour offrir résistance et confort d’utilisation.
La gamme Les Responsables repose sur l’utilisation de deux matériaux biosourcés :
Issue de la valorisation de résidus d’origine végétale, cette matière contient 94 % de matière biosourcée issue de la canne à sucre.
Composé à 97 % de matières d’origine biosourcée issues de résidus de bois et d’huile de cuisson revalorisée, ce biocomposite offre résistance, stabilité et confort d’utilisation.
Des manches intégrant des matières biosourcées
Selon les modèles, les manches contiennent 94 % de matière biosourcée issue de la canne à sucre ou sont composés à 97 % de matière d’origine biosourcée issue de résidus de bois et d’huile de cuisson revalorisée.
Des matériaux sélectionnés pour leur résistance
Les matières utilisées pour les manches ont été choisies afin d’offrir une prise en main confortable et une bonne résistance aux usages du quotidien.
Compatibles avec le lave-vaisselle
Faciles à entretenir, les couteaux sont compatibles avec le lave-vaisselle et s’intègrent naturellement dans une utilisation quotidienne.
La performance intacte
Les lames en acier inoxydable offrent une coupe nette, précise et efficace, fidèle au savoir-faire coutelier de Nogent***.
Comme toutes les gammes Nogent, Les Responsables est fabriquée en France, dans les ateliers de Biesles, en Haute-Marne.
La marque y maîtrise l’ensemble du processus de fabrication : découpe des lames, traitement thermique, injection des manches, assemblage et finitions. Cette production intégrée garantit qualité, traçabilité et cohérence avec les engagements environnementaux de la manufacture.
Labellisée Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV), Nogent*** incarne un savoir-faire reconnu, capable d’évoluer vers des solutions plus durables tout en conservant un haut niveau d’exigence.
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| POINTS FORTS DE LA GAMME |
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| LAME |
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| MATIÉRE LAME |
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| DURETÉ ROCKWELL |
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| MANCHE |
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| MATIÈRE MANCHE |
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FABRICATION |
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| COLORIS |  |  |  |  |
Une gamme innovante et durable, pensée pour concilier performance et simplicité, tout en privilégiant des matières plus respectueuses de l’environnement.