€11,90 TTC
Une lame de 11 cm. Un format polyvalent. Un manche contenant 94 % de matière biosourcée issue de la canne à sucre. Tout ce qu’il faut pour découper avec précision, chaque jour.
| Couleur | |
|---|---|
| Adapté pour | Fruits & légumes, Herbes, Poissons et fruits de mer, Viandes |
| Matière | |
| Acier | X55CrMo14 (0,5% de carbone) – Dureté Rockwell 56 à 58 HRC |
| Type de lame | Lisse |
| Épaisseur lame | 1,5mm |
| Longueur lame | 11cm |
| Longueur totale | 22cm |
| Lave-vaisselle | Oui |
| Fabrication | Made in France |
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Une lame lisse de 11 cm. Un format polyvalent. Un manche confortable. C’est tout ce qu’il faut pour bien découper.
Le couteau d’office inox Nogent*** Les Responsables a été pensé pour les gestes du quotidien : émincer, trancher, découper. Les fruits, les légumes, les petites pièces de viande. Un seul couteau pour une grande variété d’aliments.
Sa lame en acier inoxydable réalise des coupes nettes et régulières. Onze centimètres, c’est la longueur juste. Plus longue qu’un couteau d’office classique pour gagner en efficacité. Assez courte pour conserver la précision et la maîtrise du geste.
Ce format intermédiaire change tout. Il permet de passer d’une découpe minutieuse à un aliment de taille moyenne sans changer d’ustensile. Simple. Maniable. Efficace.
Le manche est fabriqué dans un matériau composé à 94 % de matière biosourcée issue de la canne à sucre. Sa forme ergonomique offre une prise en main confortable et précise.
Léger, ergonomique et bien équilibré, il tient naturellement dans la main et passe au lave-vaisselle. Vous l’utilisez. Vous le nettoyez. Vous recommencez.
Fabriqué en France, dans notre manufacture de Biesles. Le couteau d’office inox 11 cm Les Responsables va à l’essentiel : un seul couteau pour la plupart des découpes du quotidien.




Depuis 1923, au coeur de la Haute-Marne, Nogent*** accompagne les foyers français.
Cet héritage fondateur repose sur un savoir-faire entièrement maîtrisé, de l’acier à la lame, du bois au manche, de la découpe à la table.
Nous sommes aujourd’hui l’une des rares maisons françaises à proposer une fabrication 100 % intégrée : découpe des lames, usinage, traitement thermique, injection plastique, frappe des rivets, polissage, affûtage… tout est réalisé sur place, dans nos ateliers de Biesles.
Ce choix industriel est un engagement fort. Il garantit une traçabilité parfaite, une exigence de qualité constante et un lien direct entre nos équipes et nos produits.