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Couteau de table – Lame 11 cm – Crantée 3mm – Souris | Classic Polypro

Le prix initial était : 10,90€.Le prix actuel est : 6,50€.

Un couteau de table à lame crantée de 11 cm, pour les découpes du quotidien dans l’assiette. Coloris souris, manche en polypropylène.

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Poids 0,1 kg

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Couteau de table – Lame 11 cm – Crantée 3mm – Souris | Classic Polypro

Un couteau de table à lame crantée de 11 cm, pour les découpes du quotidien dans l’assiette.

Un tranchant cranté pensé pour la table

Avec sa lame de 11 cm et ses crans espacés de 3 mm, ce couteau de table accompagne naturellement les repas. Il permet de couper les aliments servis dans l’assiette : légumes cuits, pièces de viande ou préparations simples du quotidien. Sa denture aide à engager la découpe sans multiplier les mouvements, pour conserver un geste régulier du début à la fin.

Le couteau de table doit avant tout être agréable à utiliser et adapté à la diversité des plats. Un repas partagé réunit souvent des textures différentes. Ce format répond à cette polyvalence en apportant une coupe sûre dans le geste, qu’il s’agisse d’un déjeuner rapide ou d’un dîner plus soigné.

Un essentiel qui accompagne les repas

Parce qu’il passe de main en main et sert chaque jour, le couteau de table mérite autant d’attention qu’un couteau de cuisine. Il doit pouvoir se placer naturellement à côté de l’assiette, rester simple d’usage et remplir sa fonction sans détour. C’est cette recherche d’utilité qui guide l’approche Nogent*** depuis plusieurs générations.

Dans la gamme historique Classic Polypro, le manche en polypropylène privilégie la praticité et l’entretien simple. Ce choix de matière accompagne les gestes répétés et souligne la vocation de cet outil : être utilisé souvent, sans contrainte de présentation. La couleur souris mise sur une tonalité neutre, facile à associer aux autres outils qui occupent le plan de travail.

Pour prolonger son usage, il convient de nettoyer le couteau après le repas puis de le ranger sans heurter inutilement le tranchant. Il trouve sa place dans un couvert quotidien, au contact des plats qui rassemblent. L’élégance tient ici à l’évidence du geste : couper, partager, recommencer.

Il accompagne la découpe des légumes cuits ou d’une viande lors du déjeuner.

Complétez votre set
A chaque geste sa lame
Artisan au travail dans la manufacture Nogent*** à Biesles, dont le savoir-faire est mis à l'honneur à la Grande Exposition du Fabriqué en France 2026.
Une manufacture centenaire
Un savoir-faire maîtrisé

Depuis 1923, au coeur de la Haute-Marne, Nogent*** accompagne les foyers français.

Cet héritage fondateur repose sur un savoir-faire entièrement maîtrisé, de l’acier à la lame, du bois au manche, de la découpe à la table.

Nous sommes aujourd’hui l’une des rares maisons françaises à proposer une fabrication 100 % intégrée : découpe des lames, usinage, traitement thermique, injection plastique, frappe des rivets, polissage, affûtage… tout est réalisé sur place, dans nos ateliers de Biesles.

Ce choix industriel est un engagement fort. Il garantit une traçabilité parfaite, une exigence de qualité constante et un lien direct entre nos équipes et nos produits.

Les couteaux Nogent***
COMPARATIF DE NOS GAMMES
POINTS FORTS DE LA GAMME



L’authenticité du savoir-faire Nogent*** depuis 1923, avec des manches en bois naturel et une qualité de coupe intemporelle.



La solution pratique et résistante du quotidien, avec des manches compatibles lave-vaisselle pour un usage simple et intensif.


Une technologie brevetée, avec une micro-denture unique (4 dents/mm) pour une coupe précise, efficace et sans effort sur tous les aliments.


Une alternative aux plastiques conventionnels, sans compromis sur la performance.

LAME


Affilage manuel après émouture


Affilage manuel après émouture


Microdentage manuel après affilage


Affilage manuel après émouture

MATIÉRE LAME


XC50CrMoV15 (0,5% de carbone et 15% de chrome)


XC50CrMoV15 (0,5% de carbone et 15% de chrome)


XC50CrMoV15 (0,5% de carbone et 15% de chrome)


XC50CrMoV15 (0,5% de carbone et 15% de chrome)

DURETÉ ROCKWELL


56-58 HRC


56-58 HRC


56-58 HRC


56-58 HRC

MANCHE


Design qui allie robustesse, durabilité et élégance intemporelle


Design pour la cuisine du quotidien, maniables, précis et faciles à entretenir


Design profilé et confortable pour assurer une prise en main optimale


Design ergonomique qui s’adapte parfaitement à votre main

MATIÈRE MANCHE


Bois de charme teinté, hêtre, cerisier des bois certifié PEFC (10-31-3657)


Polypropylène


Polypropylène ou Cerisier des Bois


Biosourcé – à 94 % pour les manches issus de la canne à sucre – à 97 % pour les manches de la Collection Silhouette.


FABRICATION


Bois haut-marnais séché à l’air libre pendant 1 an dans notre parc à bois, avant d’être teinté puis vernis


Manche plastique surmoulé sur la lame au sein de notre site de production.


Seuls à maîtriser une microdenture aussi fine, nous la concevons et la fabriquons intégralement dans notre manufacture.


Fabrication plus responsable à partir de matières biosourcées, issues notamment de ressources végétales.

Inspirez-vous
@couteaux.nogent3etoiles
FABRICATION FRANÇAISE
GARANTIE À VIE
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON OFFERTE DÈS 50€