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Couteaux à pain

Couteau Baguette – Lame 11cm crantée 6mm | Nogent Iconic

14,90 TTC

Couteau baguette précis et maniable, idéal pour trancher baguettes et petits pains sans écraser la mie.

Le petit plus

Informations complémentaires

Couleur

, , , ,

Adapté pour

Fruits & légumes, Pains

Matière

Bois

Acier

X55CrMo14 (0,5% de carbone) – Dureté Rockwell 56 à 58 HRC

Type de lame

Crantée 6,5mm

Épaisseur lame

1,5mm

Longueur lame

11cm

Longueur totale

21cm

Lave-vaisselle

Non

Fabrication

Made in France

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Couteau Baguette – Lame 11cm crantée 6mm | Nogent Iconic

Le couteau baguette 11 cm Nogent Iconic est spécialement conçu pour trancher avec précision les baguettes et petits pains. Grâce à sa denture de 6 mm, il offre une excellente accroche sur la croûte tout en préservant la légèreté de la mie.

Sa denture intermédiaire permet d’attaquer facilement les croûtes croustillantes sans déraper, tout en évitant d’écraser l’intérieur du pain. Elle garantit des tranches nettes et régulières, idéales pour un usage quotidien comme pour la préparation de sandwiches ou de tartines.

Avec sa lame de 11 cm, ce couteau se distingue par sa grande maniabilité. Plus compact qu’un couteau à pain classique, il permet de travailler avec précision, notamment sur des baguettes ou des portions individuelles. Il offre un contrôle optimal du geste, facilitant les découpes rapides et soignées.

Son format le rend également très pratique à table ou pour un usage quotidien en cuisine. Il constitue une alternative idéale au couteau à pain traditionnel pour des besoins plus ciblés.

Le manche en bois massif apporte confort et stabilité. Il assure une prise en main naturelle et agréable, permettant un geste fluide et maîtrisé. Sa finition participe également à l’esthétique de l’outil.

Fidèle au savoir-faire Nogent***, le bois est issu de forêts françaises gérées durablement. Charme, hêtre ou cerisier des bois : chaque essence est sélectionnée pour sa robustesse et son esthétique. Certifié PEFC (10-31-3657), le bois est séché à l’air libre pendant un an dans la manufacture de Biesles, puis teinté et vernis afin de garantir stabilité, durabilité et résistance dans le temps.

Pensé pour durer, ce couteau baguette s’inscrit dans une approche responsable, alliant performance, précision et longévité.

Précis, maniable et efficace, le couteau baguette Nogent Iconic est l’outil idéal pour des découpes nettes et maîtrisées au quotidien.

Découvrez nos tartineurs aux couleurs assorties juste ici  .

Complétez votre set
A chaque geste sa lame
Une manufacture centenaire
Un savoir-faire maîtrisé

Depuis 1923, au coeur de la Haute-Marne, Nogent*** accompagne les foyers français.

Cet héritage fondateur repose sur un savoir-faire entièrement maîtrisé, de l’acier à la lame, du bois au manche, de la découpe à la table.

Nous sommes aujourd’hui l’une des rares maisons françaises à proposer une fabrication 100 % intégrée : découpe des lames, usinage, traitement thermique, injection plastique, frappe des rivets, polissage, affûtage… tout est réalisé sur place, dans nos ateliers de Biesles.

Ce choix industriel est un engagement fort. Il garantit une traçabilité parfaite, une exigence de qualité constante et un lien direct entre nos équipes et nos produits.

Les couteaux Nogent***
COMPARATIF DE NOS GAMMES
POINTS FORTS DE LA GAMME



L’authenticité du savoir-faire Nogent*** depuis 1923, avec des manches en bois naturel et une qualité de coupe intemporelle.



La solution pratique et résistante du quotidien, avec des manches compatibles lave-vaisselle pour un usage simple et intensif.


Une technologie brevetée, avec une micro-denture unique (4 dents/mm) pour une coupe précise, efficace et sans effort sur tous les aliments.


Une alternative engagée avec des matériaux biosourcés, réduisant l’impact environnemental sans compromis sur la performance.

LAME


Affilage manuel après émouture


Affilage manuel après émouture


Microdentage manuel après affilage


Affilage manuel après émouture

MATIÉRE LAME


XC50CrMoV15 (0,5% de carbone et 15% de chrome)


XC50CrMoV15 (0,5% de carbone et 15% de chrome)


XC50CrMoV15 (0,5% de carbone et 15% de chrome)


XC50CrMoV15 (0,5% de carbone et 15% de chrome)

DURETÉ ROCKWELL


56-58 HRC


56-58 HRC


56-58 HRC


56-58 HRC

MANCHE


Design qui allie robustesse, durabilité et élégance intemporelle


Design pour la cuisine du quotidien, maniables, précis et faciles à entretenir


Design profilé et confortable pour assurer une prise en main optimale


Design ergonomique qui s’adapte parfaitement à votre main

MATIÈRE MANCHE


Bois de charme teinté, hêtre, cerisier des bois certifié PEFC (10-31-3657)


Polypropylène


Polypropylène ou Cerisier des Bois


Biosourcé - Canne à sucre ou Bois composite - bois et huile végétale


FABRICATION


Bois haut-marnais séché à l’air libre pendant 1 an dans notre parc à bois, avant d’être teinté puis vernis


Manche plastique surmoulé sur la lame au sein de notre site de production.


Seuls à maîtriser une microdenture aussi fine, nous la concevons et la fabriquons intégralement dans notre manufacture.


Fabrication responsable à partir de matières organiques issues de ressources naturelles et renouvelables.

COLORIS
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@couteaux.nogent3etoiles
FABRICATION FRANÇAISE
GARANTIE À VIE
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON OFFERTE DÈS 50€