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Une lame en acier inoxydable. Un double crantage précis. Un manche contenant 94 % de matière biosourcée issue de la canne à sucre. Tout ce qu’il faut pour trancher efficacement, sans effort.
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Une lame en acier inoxydable de 11 cm. Un double crantage. Un manche confortable. C’est tout ce qu’il faut pour bien découper la viande.
Le couteau steak inox Nogent*** Les Responsables a été pensé pour un geste simple : trancher proprement, sans écraser les fibres. Rien de spectaculaire. Juste une coupe nette, à chaque repas.
Sa double denture accroche la viande dès le premier contact. Elle ne glisse pas. Elle ne déchire pas. Elle coupe, même les textures les plus fermes.
Le double crantage permet à la lame de conserver son efficacité dans le temps sans affûtage régulier. Pas de pierre. Pas de fusil. Vous l’utilisez, point.
Onze centimètres, c’est la longueur juste pour la table. Assez longue pour trancher efficacement. Assez maniable pour garder le contrôle du geste.
Le manche est fabriqué dans un matériau composé à 94 % de matière biosourcée issue de la canne à sucre. Sa forme ergonomique offre une prise en main confortable et précise.
Ergonomique et bien équilibré, il tient naturellement dans la main. Il passe au lave-vaisselle. Vous l’utilisez. Vous le nettoyez. Vous le remettez à table.
Fabriqué en France, dans notre manufacture de Biesles. Le couteau steak inox Les Responsables va droit au but : il tranche proprement, repas après repas.
Depuis 1923, au coeur de la Haute-Marne, Nogent*** accompagne les foyers français.
Cet héritage fondateur repose sur un savoir-faire entièrement maîtrisé, de l’acier à la lame, du bois au manche, de la découpe à la table.
Nous sommes aujourd’hui l’une des rares maisons françaises à proposer une fabrication 100 % intégrée : découpe des lames, usinage, traitement thermique, injection plastique, frappe des rivets, polissage, affûtage… tout est réalisé sur place, dans nos ateliers de Biesles.
Ce choix industriel est un engagement fort. Il garantit une traçabilité parfaite, une exigence de qualité constante et un lien direct entre nos équipes et nos produits.
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| POINTS FORTS DE LA GAMME |
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| MATIÉRE LAME |
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| DURETÉ ROCKWELL |
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| MATIÈRE MANCHE |
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FABRICATION |
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