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Couteaux de cuisine

Couteau d’Office – Lame Lisse 9cm | Les Responsables

9,70 TTC

Une lame précise de 9cm. Un manche contenant 94 % de matière biosourcée issue de la canne à sucre. Tout ce qu’il faut pour éplucher, trancher et découper au quotidien.

Informations complémentaires

Couleur

, ,

Adapté pour

Fruits & légumes, Herbes

Matière
Acier

X55CrMo14 (0,5% de carbone) – Dureté Rockwell 56 à 58 HRC

Type de lame

Lisse

Épaisseur lame

1,5mm

Longueur lame

9cm

Longueur totale

20cm

Lave-vaisselle

Oui

Fabrication

Made in France

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Couteau d’Office – Lame Lisse 9cm | Les Responsables

Une lame lisse de 9 cm. Un format compact. Un manche confortable. C’est tout ce qu’il faut pour les découpes précises.

Le couteau d’office confortable Nogent*** Les Responsables a été pensé pour les gestes essentiels de la cuisine : éplucher, trancher, tailler. Rien de spectaculaire. Juste ce qui doit être fait, fait correctement.

Sa lame lisse coupe les fruits et les légumes sans déchirer leur chair. Neuf centimètres, c’est la longueur juste pour travailler les petites pièces et réaliser les découpes minutieuses. Courte pour la précision. Suffisamment longue pour accompagner la plupart des gestes du quotidien.

Le manche est fabriqué dans un matériau composé à 94 % de matière biosourcée issue de la canne à sucre. Sa forme ergonomique offre une prise en main confortable et précise.

Léger, ergonomique et bien équilibré, il tient naturellement dans la main et passe au lave-vaisselle. Vous l’utilisez. Vous le nettoyez. Vous recommencez.

Fabriqué en France, dans notre manufacture de Biesles. Le couteau d’office confortable 9 cm Les Responsables n’est pas un couteau de plus dans le tiroir. C’est celui que l’on prend pour les gestes qui demandent de la précision.

Complétez votre set
A chaque geste sa lame
Une manufacture centenaire
Un savoir-faire maîtrisé

Depuis 1923, au coeur de la Haute-Marne, Nogent*** accompagne les foyers français.

Cet héritage fondateur repose sur un savoir-faire entièrement maîtrisé, de l’acier à la lame, du bois au manche, de la découpe à la table.

Nous sommes aujourd’hui l’une des rares maisons françaises à proposer une fabrication 100 % intégrée : découpe des lames, usinage, traitement thermique, injection plastique, frappe des rivets, polissage, affûtage… tout est réalisé sur place, dans nos ateliers de Biesles.

Ce choix industriel est un engagement fort. Il garantit une traçabilité parfaite, une exigence de qualité constante et un lien direct entre nos équipes et nos produits.

Les couteaux Nogent***
COMPARATIF DE NOS GAMMES
POINTS FORTS DE LA GAMME



L’authenticité du savoir-faire Nogent*** depuis 1923, avec des manches en bois naturel et une qualité de coupe intemporelle.



La solution pratique et résistante du quotidien, avec des manches compatibles lave-vaisselle pour un usage simple et intensif.


Une technologie brevetée, avec une micro-denture unique (4 dents/mm) pour une coupe précise, efficace et sans effort sur tous les aliments.


Une alternative aux plastiques conventionnels, sans compromis sur la performance.

LAME


Affilage manuel après émouture


Affilage manuel après émouture


Microdentage manuel après affilage


Affilage manuel après émouture

MATIÉRE LAME


XC50CrMoV15 (0,5% de carbone et 15% de chrome)


XC50CrMoV15 (0,5% de carbone et 15% de chrome)


XC50CrMoV15 (0,5% de carbone et 15% de chrome)


XC50CrMoV15 (0,5% de carbone et 15% de chrome)

DURETÉ ROCKWELL


56-58 HRC


56-58 HRC


56-58 HRC


56-58 HRC

MANCHE


Design qui allie robustesse, durabilité et élégance intemporelle


Design pour la cuisine du quotidien, maniables, précis et faciles à entretenir


Design profilé et confortable pour assurer une prise en main optimale


Design ergonomique qui s’adapte parfaitement à votre main

MATIÈRE MANCHE


Bois de charme teinté, hêtre, cerisier des bois certifié PEFC (10-31-3657)


Polypropylène


Polypropylène ou Cerisier des Bois


Biosourcé – à 94 % pour les manches issus de la canne à sucre – à 97 % pour les manches de la Collection Silhouette.


FABRICATION


Bois haut-marnais séché à l’air libre pendant 1 an dans notre parc à bois, avant d’être teinté puis vernis


Manche plastique surmoulé sur la lame au sein de notre site de production.


Seuls à maîtriser une microdenture aussi fine, nous la concevons et la fabriquons intégralement dans notre manufacture.


Fabrication plus responsable à partir de matières biosourcées, issues notamment de ressources végétales.

COLORIS
Inspirez-vous
@couteaux.nogent3etoiles
FABRICATION FRANÇAISE
GARANTIE À VIE
PAIEMENT SÉCURISÉ
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