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Couteaux "Collection Silhouette"

Une ligne élancée, une coupe nette, le plaisir de rester à table. Les couteaux de table Silhouette associent une lame de 11 cm finement crantée à un manche composé à 97% de matière biosourcée, au toucher doux. Noir, rouge vin ou bleu-gris : trois couleurs pour les repas simples comme pour les tables que l’on prend le temps de dresser. Sans rien ajouter de superflu au geste.

Une ligne discrète, une fabrication concrète
Silhouette prolonge à table le travail du tranchant Nogent***. Sa lame de 11 cm possède un crantage fin de 1 mm, pour découper les viandes, les légumes et les préparations délicates. L’acier inoxydable XC50CrMoV15, d’une dureté de 56 à 58 HRC, est travaillé dans nos ateliers de Biesles, en Haute-Marne.

La soie semi-apparente s’inscrit dans le dessin du couteau. Le manche, lui, reste élancé et agréable sous les doigts. Il est fabriqué dans une matière biosourcée à 97%, à partir de fibre de bois et d’huile végétale. Cette matière est compatible lave-vaisselle. La précision se voit dans la lame, mais se ressent aussi dans cette continuité entre l’objet que l’on pose sur la table et celui que l’on prend en main.

Une table à composer, un quotidien à partager
Le noir accompagne une table sobre. Le rouge vin apporte une teinte profonde et chaleureuse. Le bleu-gris propose une nuance plus douce. Les trois coloris peuvent rester assortis ou se mélanger aux assiettes et aux couverts que vous possédez déjà. Une table se compose avec des objets que l’on aime, pas avec une obligation de tout changer.

Silhouette se choisit à l’unité ou en coffret de quatre couteaux. Quelques pièces complètent un service ; un coffret accompagne une installation, un anniversaire ou le plaisir d’offrir des outils utiles. Le même couteau convient ensuite au repas du mardi et au déjeuner qui se prolonge le dimanche.

Après le service, le passage au lave-vaisselle simplifie le rangement. La ligne reste discrète, la fonction bien présente. Silhouette ne demande pas une occasion particulière pour sortir du tiroir. Il trouve sa place lorsque l’on s’assoit, que l’on sert et que l’on partage.

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