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Couteaux de cuisine

Couteau d’Office – Lame Lisse 9cm | Les Responsables

9,70 TTC

Couteau d’office précis et durable, doté d’un manche biosourcé pour une cuisine plus responsable.

Le petit plus

Informations complémentaires

Couleur

, ,

Adapté pour

Fruits & légumes, Herbes

Matière

Biosourcé

Acier

X55CrMo14 (0,5% de carbone) – Dureté Rockwell 56 à 58 HRC

Type de lame

Lisse

Épaisseur lame

1,5mm

Longueur lame

9cm

Longueur totale

20cm

Lave-vaisselle

Oui

Fabrication

Made in France

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Couteau d’Office – Lame Lisse 9cm | Les Responsables

Le couteau office écologique Nogent Les Responsables 9 cm est conçu pour accompagner les gestes essentiels en cuisine tout en intégrant une démarche plus durable. Compact, précis et polyvalent, il est idéal pour les découpes du quotidien.

Sa lame lisse de 9 cm permet de réaliser des coupes nettes et précises. Elle est parfaitement adaptée pour éplucher, trancher ou découper fruits et légumes avec maîtrise. Ce type de lame garantit un geste propre, sans déchirer les aliments, pour un résultat soigné.

Grâce à son format compact, ce couteau offre une excellente maniabilité. Il permet de travailler avec précision sur des petites pièces ou des gestes minutieux, tout en conservant un bon contrôle.

Pensé pour une cuisine plus responsable, il est équipé d’un manche fabriqué à partir d’une matière biosourcée issue de la canne à sucre. Cette alternative végétale permet de réduire l’utilisation de ressources fossiles tout en conservant robustesse et durabilité. Une manière concrète d’intégrer des choix plus durables dans les gestes du quotidien.

Conçu pour durer, ce couteau associe performance de coupe et réduction de l’impact environnemental. Il s’inscrit dans une approche où efficacité et responsabilité vont de pair.

Le manche ergonomique assure une prise en main confortable et stable. Léger et bien équilibré, il permet un geste précis et agréable, même lors d’une utilisation prolongée.

Facile à entretenir, il est compatible lave-vaisselle. Il s’intègre parfaitement dans une cuisine moderne, où praticité et engagement coexistent.

Précis, durable et engagé, le couteau office écologique Les Responsables est un indispensable pour cuisiner avec justesse et conscience.

Complétez votre set
A chaque geste sa lame
Une manufacture centenaire
Un savoir-faire maîtrisé

Depuis 1923, au coeur de la Haute-Marne, Nogent*** accompagne les foyers français.

Cet héritage fondateur repose sur un savoir-faire entièrement maîtrisé, de l’acier à la lame, du bois au manche, de la découpe à la table.

Nous sommes aujourd’hui l’une des rares maisons françaises à proposer une fabrication 100 % intégrée : découpe des lames, usinage, traitement thermique, injection plastique, frappe des rivets, polissage, affûtage… tout est réalisé sur place, dans nos ateliers de Biesles.

Ce choix industriel est un engagement fort. Il garantit une traçabilité parfaite, une exigence de qualité constante et un lien direct entre nos équipes et nos produits.

Les couteaux Nogent***
COMPARATIF DE NOS GAMMES
POINTS FORTS DE LA GAMME



L’authenticité du savoir-faire Nogent*** depuis 1923, avec des manches en bois naturel et une qualité de coupe intemporelle.



La solution pratique et résistante du quotidien, avec des manches compatibles lave-vaisselle pour un usage simple et intensif.


Une technologie brevetée, avec une micro-denture unique (4 dents/mm) pour une coupe précise, efficace et sans effort sur tous les aliments.


Une alternative engagée avec des matériaux biosourcés, réduisant l’impact environnemental sans compromis sur la performance.

LAME


Affilage manuel après émouture


Affilage manuel après émouture


Microdentage manuel après affilage


Affilage manuel après émouture

MATIÉRE LAME


XC50CrMoV15 (0,5% de carbone et 15% de chrome)


XC50CrMoV15 (0,5% de carbone et 15% de chrome)


XC50CrMoV15 (0,5% de carbone et 15% de chrome)


XC50CrMoV15 (0,5% de carbone et 15% de chrome)

DURETÉ ROCKWELL


56-58 HRC


56-58 HRC


56-58 HRC


56-58 HRC

MANCHE


Design qui allie robustesse, durabilité et élégance intemporelle


Design pour la cuisine du quotidien, maniables, précis et faciles à entretenir


Design profilé et confortable pour assurer une prise en main optimale


Design ergonomique qui s’adapte parfaitement à votre main

MATIÈRE MANCHE


Bois de charme teinté, hêtre, cerisier des bois certifié PEFC (10-31-3657)


Polypropylène


Polypropylène ou Cerisier des Bois


Biosourcé - Canne à sucre ou Bois composite - bois et huile végétale


FABRICATION


Bois haut-marnais séché à l’air libre pendant 1 an dans notre parc à bois, avant d’être teinté puis vernis


Manche plastique surmoulé sur la lame au sein de notre site de production.


Seuls à maîtriser une microdenture aussi fine, nous la concevons et la fabriquons intégralement dans notre manufacture.


Fabrication responsable à partir de matières organiques issues de ressources naturelles et renouvelables.

COLORIS
Inspirez-vous
@couteaux.nogent3etoiles
FABRICATION FRANÇAISE
GARANTIE À VIE
PAIEMENT SÉCURISÉ
LIVRAISON OFFERTE DÈS 50€