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Couteau tomate à lame crantée fine, idéal pour découper sans écraser fruits et légumes à chair tendre.
| Poids | 0,1 kg |
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| Adapté pour | Tomates |
| Matière | Polypropylène |
| Acier | X55CrMo14 (0,5% de carbone) – Dureté Rockwell 56 à 58 HRC |
| Type de lame | Crantée 1mm |
| Épaisseur lame | 1,5mm |
| Longueur lame | 11cm |
| Longueur totale | 21cm |
| Lave-vaisselle | Oui |
| Fabrication | Made in France |
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Le couteau spécial tomate Nogent Daily est conçu pour offrir une découpe nette et précise des fruits et légumes à chair tendre. Grâce à sa lame de 11 cm dotée d’un crantage fin de 1 mm, il permet d’inciser facilement la peau sans écraser l’intérieur.
Sa denture fine assure une excellente accroche dès le premier contact. Contrairement à une lame lisse, elle pénètre la peau des aliments sans glisser, même lorsque ceux-ci sont mûrs ou légèrement humides. Cette précision permet de conserver toute la texture et la tenue des aliments, pour un résultat propre et maîtrisé.
Parfait pour la tomate, ce couteau permet de trancher facilement sans écrasement, même sur des fruits très mûrs. Il garantit des coupes nettes, régulières et sans effort, idéales pour les salades, carpaccios ou préparations soignées. La lame suit naturellement le geste pour une découpe fluide et rapide.
Polyvalent, il s’adapte également à d’autres aliments à chair tendre comme les kiwis, les aubergines ou encore certains fruits. Il devient rapidement un indispensable du quotidien pour toutes les découpes délicates.
Le manche en polypropylène ergonomique assure une prise en main confortable et sécurisée. Léger et maniable, il permet un geste précis sans fatigue, même lors d’une utilisation répétée.
Pensé pour une cuisine simple et efficace, ce couteau est compatible lave-vaisselle. Il se nettoie facilement et s’intègre parfaitement dans un usage quotidien sans contrainte.
Précis, pratique et performant, le couteau spécial tomate Nogent Daily est l’outil idéal pour réussir toutes vos découpes fines sans effort.
Découvrez nos couteaux d’office 9cm parfaits pour vous accompagner dans vos découpes.
Depuis 1923, au coeur de la Haute-Marne, Nogent*** accompagne les foyers français.
Cet héritage fondateur repose sur un savoir-faire entièrement maîtrisé, de l’acier à la lame, du bois au manche, de la découpe à la table.
Nous sommes aujourd’hui l’une des rares maisons françaises à proposer une fabrication 100 % intégrée : découpe des lames, usinage, traitement thermique, injection plastique, frappe des rivets, polissage, affûtage… tout est réalisé sur place, dans nos ateliers de Biesles.
Ce choix industriel est un engagement fort. Il garantit une traçabilité parfaite, une exigence de qualité constante et un lien direct entre nos équipes et nos produits.
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| POINTS FORTS DE LA GAMME |
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| LAME |
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| MATIÉRE LAME |
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| DURETÉ ROCKWELL |
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| MANCHE |
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| MATIÈRE MANCHE |
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FABRICATION |
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| COLORIS |  |  |  |  |
