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Écailleur à poisson triple action pour écailler, couper et vider facilement vos poissons.
| Poids | 0,1 kg |
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| Adapté pour | Poissons et fruits de mer |
| Matière | Bois |
| Acier | Acier inoxydable 18.8 |
| Type de lame | Lisse & Crantée |
| Lave-vaisselle | Non |
| Fabrication | Made in France |
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Le Vitécaille Nogent*** est un écailleur poisson facile conçu pour simplifier toutes les étapes de préparation du poisson. Grâce à sa conception triple action, il permet d’écailler, découper et vider avec un seul outil, pour un gain de temps et une efficacité maximale.
Sa lame en acier inoxydable à double crantage permet de retirer les écailles rapidement et sans effort. Elle assure une excellente accroche, facilitant le geste et rendant l’opération plus propre et plus efficace.
Cet écailleur se distingue par sa polyvalence. En plus de l’écaillage, il intègre une lame aiguisée pour couper les nageoires avec précision, ainsi qu’une lame en forme de V permettant d’ouvrir et de vider le poisson en un seul geste. Cette conception permet de réaliser l’ensemble de la préparation avec un seul outil.
La lame en V est spécialement pensée pour faciliter le nettoyage intérieur du poisson. Elle permet un travail rapide, précis et maîtrisé, pour un résultat propre et efficace.
Le manche en bois de charme, finition merisier, apporte à la fois confort et élégance. Il offre une prise en main agréable et assure un bon contrôle du geste, même lors d’une utilisation prolongée.
Fabriqué en France, cet écailleur reflète le savoir-faire Nogent et garantit une qualité durable dans le temps.
Pratique, complet et performant, le Vitécaille Nogent*** est l’outil idéal pour préparer vos poissons facilement, de l’écaillage jusqu’au nettoyage.
Depuis 1923, au coeur de la Haute-Marne, Nogent*** accompagne les foyers français.
Cet héritage fondateur repose sur un savoir-faire entièrement maîtrisé, de l’acier à la lame, du bois au manche, de la découpe à la table.
Nous sommes aujourd’hui l’une des rares maisons françaises à proposer une fabrication 100 % intégrée : découpe des lames, usinage, traitement thermique, injection plastique, frappe des rivets, polissage, affûtage… tout est réalisé sur place, dans nos ateliers de Biesles.
Ce choix industriel est un engagement fort. Il garantit une traçabilité parfaite, une exigence de qualité constante et un lien direct entre nos équipes et nos produits.
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| POINTS FORTS DE LA GAMME |
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| LAME |
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| MATIÉRE LAME |
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| DURETÉ ROCKWELL |
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| MANCHE |
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| MATIÈRE MANCHE |
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FABRICATION |
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| COLORIS |  |  |  |  |
