Couteau à Pain – Lame 19cm crantée 7,5mm | Nogent Iconic

Le couteau à pain 19 cm Nogent Iconic est conçu pour offrir une coupe nette et régulière, même sur les pains à croûte épaisse. Grâce à sa denture large de 7,5 mm, il permet d’attaquer efficacement la croûte tout en préservant la structure de la mie.

Cette denture spécifique assure une excellente accroche dès le premier contact. Elle évite les dérapages et permet de trancher sans écraser ni comprimer le pain, garantissant des tranches propres et homogènes. Elle est particulièrement adaptée aux pains artisanaux, baguettes ou pains de campagne.

Sa lame de 19 cm offre une longueur idéale pour des découpes fluides et continues. Elle permet de travailler sur des pains de différentes tailles avec aisance, tout en conservant un geste stable et maîtrisé. Le mouvement est naturel, sans effort excessif, améliorant le confort d’utilisation.

Le manche en bois massif participe directement à cette qualité de coupe. Il offre une prise en main stable, confortable et ergonomique, permettant un bon contrôle du geste. Sa finition apporte également une dimension chaleureuse et authentique à l’outil.

Fidèle au savoir-faire Nogent***, le bois est issu de forêts françaises gérées durablement. Hêtre et bois de charme teinté merisier : chaque essence est sélectionnée pour sa robustesse et son esthétique. Certifié PEFC™ (10-31-3657), le bois est séché à l’air libre pendant un an dans la manufacture de Biesles, puis teinté et vernis afin de garantir stabilité, durabilité et résistance dans le temps.

Pensé pour durer, ce couteau à pain 19 cm s’inscrit dans une approche responsable, où performance et longévité sont indissociables.

Efficace, précis et durable, le couteau à pain Nogent Iconic est l’outil indispensable pour réussir toutes vos découpes de pain.

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