Livraison offerte dès 50€ d'achat
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Couteau d’office polyvalent et durable, idéal pour des découpes précises avec un manche biosourcé.
| Couleur | |
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| Adapté pour | Fruits & légumes, Herbes, Poissons et fruits de mer, Viandes |
| Matière | Biosourcé |
| Acier | X55CrMo14 (0,5% de carbone) – Dureté Rockwell 56 à 58 HRC |
| Type de lame | Lisse |
| Épaisseur lame | 1,5mm |
| Longueur lame | 11cm |
| Longueur totale | 22cm |
| Lave-vaisselle | Oui |
| Fabrication | Made in France |
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Le couteau d’office inox Nogent*** Les Responsables 11 cm est conçu pour accompagner tous les gestes du quotidien avec précision et durabilité. Grâce à sa lame lisse plus longue, il offre une grande polyvalence tout en conservant une excellente maniabilité.
Sa lame en acier inoxydable de 11 cm permet de réaliser des découpes nettes et régulières. Elle est idéale pour émincer, trancher ou découper fruits, légumes et petites pièces de viande. Sa longueur légèrement supérieure à un office classique permet de gagner en efficacité sur des aliments de taille moyenne, tout en gardant un bon contrôle du geste.
Ce format intermédiaire en fait un excellent compromis entre précision et polyvalence. Il permet de réaliser une grande variété de découpes sans multiplier les ustensiles, tout en conservant une grande facilité d’utilisation.
Dans une logique de conception responsable, ce couteau est équipé d’un manche fabriqué à partir d’une matière biosourcée issue de la canne à sucre. Cette alternative végétale permet de limiter l’utilisation de ressources fossiles tout en assurant robustesse et durabilité. Une manière concrète d’intégrer des choix plus responsables dans la cuisine.
Pensé pour durer, ce couteau associe performance de coupe et réduction de l’impact environnemental. Il répond aux attentes d’une cuisine moderne, où efficacité et engagement coexistent.
Le manche ergonomique assure une prise en main confortable et stable. Léger et bien équilibré, il permet un geste précis et agréable, même lors d’une utilisation prolongée.
Compatible lave-vaisselle, il est facile à entretenir et parfaitement adapté à un usage quotidien.
Polyvalent, précis et engagé, le couteau d’office inox Les Responsables est un allié fiable pour cuisiner avec justesse et conscience.
Depuis 1923, au coeur de la Haute-Marne, Nogent*** accompagne les foyers français.
Cet héritage fondateur repose sur un savoir-faire entièrement maîtrisé, de l’acier à la lame, du bois au manche, de la découpe à la table.
Nous sommes aujourd’hui l’une des rares maisons françaises à proposer une fabrication 100 % intégrée : découpe des lames, usinage, traitement thermique, injection plastique, frappe des rivets, polissage, affûtage… tout est réalisé sur place, dans nos ateliers de Biesles.
Ce choix industriel est un engagement fort. Il garantit une traçabilité parfaite, une exigence de qualité constante et un lien direct entre nos équipes et nos produits.
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| POINTS FORTS DE LA GAMME |
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| LAME |
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| MATIÉRE LAME |
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| DURETÉ ROCKWELL |
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| MANCHE |
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| MATIÈRE MANCHE |
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FABRICATION |
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| COLORIS |  |  |  |  |
