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Couteau steak élégant avec manche en cerisier des bois et lame double crantage, idéal pour une découpe nette et précise à table.
| Adapté pour | Table, Viandes |
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| Matière | Bois |
| Acier | X55CrMo14 (0,5% de carbone) – Dureté Rockwell 56 à 58 HRC |
| Type de lame | Double Crantage |
| Épaisseur lame | 1,5mm |
| Longueur lame | 11cm |
| Longueur totale | 23cm |
| Lave-vaisselle | Non |
| Fabrication | Made in France |
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Le couteau steak bois Nogent*** 11 cm incarne l’équilibre parfait entre performance de coupe et élégance à table. Conçu pour sublimer chaque repas, il associe une lame performante à un manche en bois de cerisier au caractère chaleureux et authentique.
Sa lame en acier inoxydable de 11 cm est équipée d’un double crantage, permettant de trancher facilement la viande sans effort. Cette denture assure une excellente accroche et facilite la découpe, même sur des pièces tendres. Elle garantit une coupe nette, fluide et précise à chaque utilisation.
Pensé pour une expérience de table raffinée, ce couteau allie efficacité et esthétisme. Son design équilibré permet une prise en main naturelle et confortable, offrant un geste sûr et agréable.
Le manche en cerisier des bois apporte une dimension élégante et authentique. Issu de notre parc à bois, il est séché pendant un an afin d’assurer sa stabilité, puis teinté et verni pour révéler toute la richesse de sa texture. Certifié PEFC (10-31-3657), il garantit une gestion durable des forêts.
Chaque couteau est unique, mettant en valeur les nuances naturelles du bois et apportant une touche chaleureuse à votre table.
Idéal pour les repas en famille comme pour les dîners entre amis, ce couteau s’intègre facilement à tous les styles de service. Il permet de sublimer la présentation tout en assurant une performance de coupe fiable.
Élégant, performant et durable, le couteau steak bois Nogent*** transforme chaque repas en un moment de plaisir, où le geste de coupe devient aussi précis qu’agréable.
Depuis 1923, au coeur de la Haute-Marne, Nogent*** accompagne les foyers français.
Cet héritage fondateur repose sur un savoir-faire entièrement maîtrisé, de l’acier à la lame, du bois au manche, de la découpe à la table.
Nous sommes aujourd’hui l’une des rares maisons françaises à proposer une fabrication 100 % intégrée : découpe des lames, usinage, traitement thermique, injection plastique, frappe des rivets, polissage, affûtage… tout est réalisé sur place, dans nos ateliers de Biesles.
Ce choix industriel est un engagement fort. Il garantit une traçabilité parfaite, une exigence de qualité constante et un lien direct entre nos équipes et nos produits.
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| POINTS FORTS DE LA GAMME |
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| LAME |
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| MATIÉRE LAME |
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| DURETÉ ROCKWELL |
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| MANCHE |
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| MATIÈRE MANCHE |
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FABRICATION |
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| COLORIS |  |  |  |  |
