Couteau Tomate – Lame 11cm crantée 1mm | Nogent Iconic

Le couteau à tomate 11 cm Nogent Iconic est conçu pour répondre aux exigences des découpes les plus délicates. Grâce à sa denture fine de 1 mm, il permet d’inciser facilement la peau sans écraser la chair, garantissant des tranches nettes, régulières et parfaitement maîtrisées.

Cette denture très fine est particulièrement adaptée aux tomates, mais aussi aux agrumes, fruits mûrs ou légumes fragiles. Là où une lame lisse peut glisser ou comprimer l’aliment, le tranchant cranté assure une accroche immédiate et une coupe précise, sans altérer la texture.

Sa lame de 11 cm offre un excellent compromis entre précision et confort d’utilisation. Elle permet de réaliser des tranches fines comme des découpes plus rapides, tout en conservant un très bon contrôle du geste. Ce format est idéal pour une utilisation quotidienne, aussi bien en préparation qu’au moment du dressage.

Le manche en bois massif renforce cette qualité d’usage. Il offre une prise en main stable, confortable et naturelle, permettant un geste fluide et sécurisé. Il accompagne le mouvement sans contrainte, apportant à la fois précision et plaisir d’utilisation.

Fidèle au savoir-faire Nogent***, le bois est issu de forêts françaises gérées durablement. Charme, hêtre ou cerisier des bois : chaque essence est sélectionnée pour sa robustesse et son esthétique. Certifié PEFC™ (10-31-3657), le bois est séché à l’air libre pendant un an dans la manufacture de Biesles, puis teinté et vernis afin de garantir stabilité, durabilité et résistance dans le temps.

Pensé pour durer, ce couteau s’inscrit dans une approche responsable de la cuisine, où la qualité de coupe est au service du respect de l’aliment.

Précis, efficace et agréable à utiliser, le couteau à tomate 11 cm Nogent Iconic est l’outil indispensable pour réussir toutes les découpes délicates.

Complétez votre gamme avec un couteau d’office.